ササニシキについて
ササニシキはかの有名な大相撲元大関の小錦関みたいで知っています。
どうやらコシヒカリと比較されることが多いようですが、実際のところどうなんでしょうか？
私はもっぱらコシヒカリなんで、ササニシキについての味の間隔や弾力、触感などがわかりません。
そこでわたくし、調べてまいりました。
どうやらとってもデリケートなお米のようです。
噛めば噛むほど味が出る、ガムとは正反対の良い奴なんだそうですが、冷たいのに弱いようです。
じゃああっためればと思ったのですが、そこは食品ですのでNGでしょうね。
あんまり保温などには優れていない面があるらしく、ガラスのライスなようです。
あっ！
ガライスはどうですか？
もちろん採用されないのは分かっているのですが、良い名前が浮かんだものでここにメモしときます。
そして少し我に返ってみると、やなネーミングですね。
やっぱりノーカウントでお願いします。
ササニシキ。
美味しそうなんですが、あんまり生産量はないんでしょうから高いんでしょうね。
激貧の私には手が出せそうもありません。
一体おいくらなのでしょうか？
楽天市場では３０キロで９９００円でした。
思ったよりは手が出せそうでなによりです。
でも購入はまだまだ先になるかな？
まずはひとめぼれからチャレンジですからね。